Gourmania's Journal You are viewing the community gourmaniaLog in Create a LiveJournal Account Learn more Gourmania's Journal [Most Recent Entries] [Calendar View] [Friends] Below are the 20 most recent journal entries recorded in Gourmania's LiveJournal: [ << Previous 20 ] Friday, July 13th, 20072:26 am[que1] вот такую вкусняшку я бы попробовала:) Рецепт от Брайана Гиссена1Помадка с гашишем(которую кто угодно может взбить в дождливый день)Это райское блюдо -- из бодлеровского искусственного рая: его можно подать как занимательное освежающее блюдо в Дамском бридж клубе или во время тематического собрания в DAR2. В Марокко оно считается хорошим средством спасения от привычного холода при влажной зимней непогоде; оно и на самом деле гораздо более эффективно, если его употреблять с большим количеством горячего мятного чая. Эйфория и блестящие взрывы смеха; вам гарантированы экстатические мечтания и радужное раздвоение личности, словно отраженной в нескольких зеркалах. У вас получится все или почти все, что делала святая Тереза, а может быть, и лучше, если вас не смутит тот сомнительный восторг, с которым встретят ваши выходки -- "пробуждение от обморока".Возьмите 1 чайную ложку горошин черного перца, 1 целый мускатный орех, 4 палочки корицы, 1 чайную ложку кориандра. Все это растереть в порошок в ступке. Примерно по пригоршне фиников без косточек, сушеного инжира, очищенного миндаля и арахиса: измельчите и смешайте. Пучок Cannabis Sativa может быть растерт в порошок. Им и специями следует посыпать смесь из фруктов и орехов, а затем вымесить. Примерно чашку сахара растворите с большим куском сливочного масла. Перемешайте с фруктами и орехами, распределите по круглой форме и разрежьте на куски или слепите из теста шарики размером с грецкий орех, десерт следует есть с осторожностью. Двух кусков вполне достаточно.Приобретение Cannabis может представлять определенные трудности, но разновидность, известная под названием Cannabis Sativa, растет как обычный сорняк, часто неузнанная, по всей Европе, Азии и в некоторых частях Африки; кроме того, ее культивируют для производства веревок. В Северной и Южной Америке, что часто обескураживает, ее родственницу Cannabis Indica можно увидеть даже в цветочных горшках на подоконниках. Ее нужно собрать и высушить, как только она даст семена и пока растение еще зеленое.1) Гиссен, Брайан (1916 -- 1986) -- писатель и художник.2) DAR -- Дочери американской революции (англ.) -- американская общественная организация. (Comment on this)Monday, February 12th, 20073:11 pm[que1] интересно почему вот все мужики за 30 любят холодец борщ селедку под шубой и пельмени? даж независимо от среднего заработка. и почему все дети ненавидят холодец борщ и селедку? в какой момент происходит эта смена вкуса?:) (12 Comments |Comment on this)Friday, January 26th, 20074:26 pm[lllidia] ПОМОГИТЕ ГДЕ ВЗЯТЬ ЧИПСЫ PLANTERS!!!! http://shopobrolik.livejournal.com/4970.htmlКУДА ПРОПАЛИ PLANTERS? Может кто-то знает? (Comment on this)Sunday, January 21st, 20079:28 pm[que1] вьетнамская кухня? моё любимое общепит заведение в москве - кафе ханой на савкепрям не знаю что буду делать когда не буду учиться тамнаверное специально ездить придется чтобы насладиться настоящей вьетнамской кухнейвчера даж за час до просмотра не смогла себе отказать там пообедать)а найдено оно было мною же когда работала там рядом, после этого туда стало ходить пол издательского домабизнес ланч там стоит 150но я обычно ваще в сотку укладываюсь потому что беру супчик из семги с сельдереем и морской капустой за 40 и салат из пророщеных соевых бобов с обжареной свининой за 50ещё любимый салат морская фантазия за 70суперкрутая там разная рисовая лапша, супер дофига разных овощных экзотических блюд, лягушачьи лапки за 200, змеиная настойка за 50...кароче очень разнообразное меню и дешевое и дико вкусное на мой взгляд)))мне прям жалко людей которые там заказывают картошку фри с сосискамикстати пельмени там стоят 30 омлет с грибами 35 а чай обычный 10! (4 Comments |Comment on this)Sunday, January 7th, 20076:34 am[que1] блюдо этих праздников бай ми - сердечки в грибах)килограмм куриных сердечек обжариваются на медленном огне добавляются полкило шампиньоновпосолитьдобавляется 0,25 сливок 25% и сыра дорблю 100 грамм100 грамм дробленых орехов фундук и штук 5-10 мелко нарезанных черносливовдалее по желанию туда вваливается пропаренный рис или оставляется такща вот ели в честь рождества это а до этого на нгсуперкайф)ещё самое крутое вино чилийское полусухое красное..доказано за праздничную неделю. кашмар не помню давно дня с меньше полтора бутылок вина мною выпитыхещё куда б записать прекрасный новейший драгз-коктейль? Current Mood: праздникCurrent Music: Sea, Sex and Sun 3:40 Serge Gainsbourg L'Homme a la tete de (2 Comments |Comment on this)Friday, January 5th, 20074:29 am[ivannamer] (7 Comments |Comment on this)Wednesday, November 8th, 20068:03 pm[911_domashny] если не получается что-то приготовить, тогда мы идем к Вам! Хотите что-то приготовить, но у Вас никак не получается? Перепробовали все рецепты, но блюдо все равно не выходит? Надоело есть одно и тоже? Грядет день рождения, семейный праздник, ждете домой гостей, которых хочется удивить и порадовть вкусным обедом? Не знаете, что приготовить на романтический ужин? Сидите на диете, но мечтаете о чем-нибудь вкусненьком?Если не можете справиться сами, повар высшего класса с нашей съемочной группой приедет к Вам в гости и поможет приготовить то, что Вам никак не удается сделать самостоятельно!В ближайшее время на телеканале "Домашний" стартует новый проект "911"! У Вас есть возможность стать героем новой программы!Заявки на участие кидайте на 911domashniy@mail.ruВ заявке просьба указать:1) Возраст, пол2) Что хотите научиться готовить и почему (4 Comments |Comment on this)Tuesday, October 10th, 20062:04 pm[ivannamer] junk food в продолжение http://forgiwen.livejournal.com/10597.html?nc=40я вообще не понимаю как это "я уже не ем в макдаке столько-то", или "не хаваю шаурму столько-то", что, кто-то постоянно этим питается и перед ним стоит вопрос чрезмерного употребления шавермы и бургеров? жесть. я вообще никогда не ел! только если вынуждали обстоятельства.. например если приходит время еды и начинаешь чувствовать голод, который допускать нельзя. и так в среднем получается раз в месяц на такие подукты. мне просто денег жалко на это. ведь хотя бы то, что тебе дают булку с котлетой - уже жесть. когда бываю, заказываю в макдаке макнаггетс, а в ростиксе например - стрипс или куриные снеки, чтобы мучное нах послать. (1 Comment |Comment on this)Wednesday, July 19th, 20066:33 pm[karpaty_active] Впечатления наших друзей из Happymagazin о закарпатской кухне... Как варят кашу и бограч в КарпатахПраздники в Карпатах – яркое, колоритное, незабываемое зрелище. Что неизменно поражает туристов, так это дружность и сплоченность жителей деревень и сел. В отличие от нас, городских, они привыкли делить вместе не только горести, но и – самое приятное в летнем сезоне – вкусные радости. Один из самых колоритных моментов праздника – когда гуцулы (так называется одна из национальностей в этом районе) собираются вокруг костра и на глазах у гостей варят необыкновенно вкусный банош. Повсюду разносятся удивительные запахи свежего дерева, молока и свежайшего жареного мяса. Музыка, песни и веселье продолжаются до глубокой ночи! Для баноша с брынзой понадобится: 1 стакан кукурузной крупы, 0,7 литра сметаны, 1 стакан брынзы, зелень.Готовим кашу по-карпатски:1. Помыть и перебрать крупу и сварить ее в сметане до выделения масла. Очень важно все время помешивать кашу, чтобы крупа впитала в себя всю сметану и не подгорела. Примерно через 15 минут каша готова. Именно она и называется банош.2. Выложи банош в форму, смазанную маслом и дай немного постоять. Затем выложи на доску (банош сохранит форму пирога) и нарежь кусочками. Разложи по тарелкам, посыпь брынзой и зеленью.Готовим венгерский бограч: 1 кг баранины без косточек, 80 г свиного сала, 300 г. лука, 20 г паприки, соль, тмин, чеснок, 1 кг картофеля, 140 г зеленого перца, 60 г свежих помидоров.Возьмите мясо и нарежьте его кубиками 1.5 – 2 см. В растопленном жире обжарьте лук до золотистой корочки. Уменьшите огонь, добавьте к луку паприку, хорошенько перемешайте, затем положите мясо, толченый чеснок, смешанный с тмином, долить немного воды, и изредка помешивая, тушить на медленном огне. При необходимости долевать воду. Пока мясо тушиться, очистить и нарезать кубиками картофель, зеленый перец, помидоры. Когда мясо будет готово, дать соку выпариться, чтобы в чугунке остался один жир. Добавить в мясо картофель, хорошо размешать и тушить, пока картофель не станет наполовину готов, тогда долить бульон из бараньих косточек (приготовленный заранее), добавить помидоры и зеленый перец. Когда картофель дойдет до готовности, непосредственно перед подачей добавить в суп пампушки и дать им разбухнуть.Есть также разновидности бограча:Бограч по-сербски: к продуктам, указанным в рецепте добавить 600 г. мелко нарезанной савойской капустыБограч с фасоль: к мясу добавить 350 г фасоли.Настоящий бограч варят в казане, как это делали и делают венгры. (Comment on this)Tuesday, June 13th, 200612:26 pm[ivannamer] хлеб и молоко не знаю как вы - я вот в последнее время от хлеба практически отказался, только если Фитнесс со всякими семками и пиздатостями (не знаю кстати почему это слово в русском языке, так же как и бизнесс, аддресс и пасспорт, пишется с одной "с"), заменив его сухариками (crisps), финскими или шведскими. а также молоко стараюсь употреблтяь пастеризованное (36 копеек, Пастушок или Алёнка или как там), чего и вам советую, т.к. только оно сохраняет большинство полезных веществ и бактерий, а стерилизованное - полное высокотемпературное уничтожение всего живого, только тут надо обращать внимание на дату изготовления и срок годности, да и в большинстве случаев это на один раз; а из стерилизованных открыл для себя по совету продавщицы "Бабушикна Крынка" (!)) аж из Могилева, Беларусь - настоящий вкус коровьего молока, и не дорого (23 р), а не то что эта вимбилльдановская порошковая шляпа (лианозовское/царицинское, весёлый молочник, домик в деревне), да и дорого к тому же (домик в деревне - 30 руб!) (5 Comments |Comment on this)Monday, May 29th, 200610:24 pm[ivannamer] Золотой Петушок изделие кулинарное пирог слоёный "лазанья грибная" (о как!!!) - полная шляпопень!разогрел посильнее - получился суп с макаронными пластами!, только грибы нормальные. отпугивать аппетит годится! непонятно как вообще можно было такой продукт на рынок выбрасывать. (3 Comments |Comment on this)Wednesday, April 26th, 20061:41 am[ivannamer] стал ценителем китайской кухни из-за палатки Рикша и Ван (йо Матзе ты был прав) особенно лапша с говядиной и овощами - вообще объеденье!, ещё люблю затер (какие-то порошки и кунжут разводишь с оливковым маслом и ешь с лавашом или питой) а ещё недавно ел с хумусом в общем united nations (Comment on this)Friday, March 24th, 20064:16 pm[ivannamer] когда салат готовит мама а не я она столько туда лука хуячит! (знает, что сам я его не ем и хочет побольше "для здоровья", ("убивает все микробы"))) пока она здесь)), вот я и не знаю что делать - такой вкусный, со всякими специями типа затера но хз вылавливать что ли.. (5 Comments |Comment on this)Thursday, March 23rd, 20065:19 pm[ivannamer] почти на полторы тысячи. хотя если одна зубная щётка за 170, оливковое масло за 180 а шампунь за 160 то ок. (6 Comments |Comment on this)Thursday, March 16th, 200612:43 pm[ivannamer] (4 Comments |Comment on this)Wednesday, March 15th, 20061:11 am[kishmer_stom] вот би ссылочку подкинула ... http://www.mcvideogame.com/game.html ...макдак тебя искал ;) (2 Comments |Comment on this)Monday, March 13th, 20069:15 pm[ivannamer] не знаю по-моему дороговато всё в Москве стоит, когда за хлеб, пакет молока, 4 йогурта, 4 сырка, бананы, 3 помидора, 3 огурца, 2 перца, салат и канистру воды отдаёшь 400р! (4 Comments |Comment on this)Friday, March 10th, 20063:17 pm[ivannamer] 1. во вторник впервые за долгое время купил две дряни - 2л Кока-Колы и чипсы. кола до сих пор в холодильнике как лежала так и лежит, отпил 1 стакан. она может выдохнуться, испортиться или что?2. недавно прошла масленница - с чем блины мутили? я дошёл до фруктов (очень вкусно). тем они и хороши, что со всем можно3. ваш любимый салат? кроме летнего овощного мой - цезарь наверно (6 Comments |Comment on this)Sunday, February 19th, 200612:57 am[ivannamer] так заебала эта "паста" с самыми дешёвыми сосисками уже 4ый день подряд и яичницы без всего на завтрак, и вода, даже хлеба нетвспоминается лето 2004 когда я ездил обедать к Йесу картофельное пюре сроком годности до 93 года) (2 Comments |Comment on this)Monday, February 13th, 20067:39 pm[alska] Яблоки-веники,Весело мне, Весело мне, Я скачу на коне! Яблоки-веники, Вихрем лечу, Вихрем лечу я, Куда захочу! Яблоки-веники, Конь мой устал, Конь мой усталИ скакать перестал. Яблоки-веники, Где ж водопой? Где водопойС ключевою водой? Конь мой да яНапились из ручья, Дальше торопитсяПесня моя. Яблоки-веники, Яблоки-веники, Скачет веселаяПесня моя! (Comment on this) [ << Previous 20 ] About LiveJournal.com orly wow intex hp 8800 gold edition sharp ar-5415 2113 5004.14 () 2113 2113 babyliss kaasi - ipsec - dhl peg perego venezia dvd-box . protherm li-da ariston 8800 gold edition shell omala wow summer hi-fi thuraya portofino - neri karra kyiv apartaments service nokia 9300i